滇茶杯云南名茶評比大賽 :76個獲獎名茶將配防偽芯片

滇茶杯云南名茶評比大賽 :76個獲獎名茶將配防偽芯片

51閱讀 2020-12-14 09:23 快訊

12月27—28日,昆明市經(jīng)開區(qū)滇茶博物館將舉辦2020滇茶杯第三屆云南名茶評比大賽。大賽設(shè)76個獎項,獲獎名茶全部入選滇茶博物館館藏產(chǎn)品,且全部配STA防偽芯片。

滇茶杯云南名茶評比大賽是云南省兩年一屆的高規(guī)格茶葉評比賽事,有云南茶界“奧斯卡”之雅稱。大賽自2016年舉辦以來,采用密碼評審(盲評)的方式,全程實況錄像及現(xiàn)場直播,開創(chuàng)了名茶評比賽場標(biāo)準(zhǔn)和開放式可觀摩賽場空間,提高了名茶審評的透明度。為宣傳推廣滇茶,提升滇茶知名度、美譽度,推進云南從產(chǎn)茶大省向產(chǎn)茶強省跨越做出積極貢獻(xiàn)。

大賽組委會主任、昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長劉益成介紹,本屆大賽有7大亮點、8大組別,設(shè)有76個獎項。

本次滇茶杯公開向全國征集志愿者60名,提高了志愿者團隊的服務(wù)水平。賽事目前共收到全省68個產(chǎn)茶縣8大茶類組別共970個茶樣,占全省97個產(chǎn)茶縣的70%,參評產(chǎn)茶縣比上屆增長了11%,參賽茶樣比上屆814個增加了156個,預(yù)計最終茶樣將會突破1200個。

★7大亮點

●本屆滇茶杯將與2020年中華茶文化年會頒獎盛典、中國首屆評茶師高峰論壇、昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會10周年慶典同期舉行;

●名茶評比大賽參賽規(guī)模、區(qū)域、茶樣、組別、評委陣容均超過歷屆,還增設(shè)了云南白茶組;

●恒定評選76個獲獎茶樣進入總決賽,這是全國首個恒定擇錄茶樣獲獎數(shù)額的大型審評賽事,本屆上交茶樣8大茶類組別涉及云南省68個產(chǎn)茶縣,獲獎率僅有5%;

●進入總決賽的76個茶樣將全部標(biāo)配獲獎封簽和STA防偽芯片,并通過昆明市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會主辦的大型茶事推廣活動“滇茶絲路行”等平臺進行推廣;

●76個獲獎名茶全部入選滇茶博物館館藏產(chǎn)品;

●2020第三屆滇茶杯金象獎“茶王”獲獎單位,將特邀云南民族茶文化形象大使徐菲爾進行公益代言;

●本次審評將采用全新的云南大葉種茶類專用審評規(guī)則“五克三分鐘”審評法,區(qū)別于通常采用的“三克五分鐘”審評法。

★8大組別

普洱熟茶,普洱生茶,紅茶,白茶,普洱老茶(陳期21年以上),中期普洱茶(陳期10—20年),其它茶類(綠茶、烏龍茶、柑普茶),精深加工產(chǎn)品(茶膏、茶珍、茶粉、茶晶體、茶“化石”等)

★獎項設(shè)置

共計76個:金象獎茶王3個、特等金獎茶后9個、金獎18個、特等銀獎20個、銀獎26個。

另設(shè)單項獎24個:最佳外形獎4個、最佳湯色獎4個、最佳香氣獎4個、最佳滋味獎4個、最佳葉底獎4個、最佳茶氣獎4個。

原標(biāo)題:76個獲獎名茶將配防偽芯片

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